Nabídka dne: Čerstvý losos - norský, nemražený
| 150 g | Grilovaný losos s nivovou omáčkou | | 159,00 Kč | | 150 g | Losos s bylinkovým máslem | | 154,00 Kč |
Snídaňový lístek
| Polévka dle nabídky | | | | Obložený talíř | | | | Topinka s lečem a klobásou | | | | Topinka sýr šunka | | | | Omeleta s hlívou | | | | Míchaná vejce s hlívou | | | | Domácí klobás s hořčicí a křenem | | | | Pečená šunka s vejci, okurek | | | | Pečený špek s vejci | | | | Pečený špek s hlívou a vejci | | | | Knedlík s vejci | | | | Pečivo, máslo, marmeláda, med | | | | Káva, čaj, horká čokoláda | | |
Jídelní lístek
| Smažené předkrmy - appetizers | | 1 kus | Věž ze smažených cibulových kroužků | | 79,00 Kč | | 1 kus | Salát s obalovanými smaženými mozzarellovými prsty | | 149,00 Kč | | 1 kus | Paprikový smažený talíř | | 79,00 Kč | | 1 kus | Cibulové smažené kroužky a sýrové nugety s chilli | | 89,00 Kč | | Studené předkrmy | | 80 g | Plněná broskev s křenovou šlehačkou | | 28,00 Kč | | 100 g | Obložený talíř / 50 šunka, 50 sýr, 20 máslo / | | 49,00 Kč | | 50 g | Šunkový kornout s křenovou šlehačkou | | 40,00 Kč | | Polévky | | 0,30 l | Sirákovská držkovka z hlívy | | 28,00 Kč | | 0,30 l | Slepičí vývar s masem a nudlemi | | 19,00 Kč | | 0,30 l | Valašská kyselice s klobásou | | 27,00 Kč | | Teplé předkrmy | | 100 g | Topinka s lečem a klobásou | | 39,00 Kč | | 150 g | Míchaná vejce s hlívou | | 39,00 Kč | | 70 g | Pečená šunka s vejci, okurek | | 49,00 Kč | | 180 g | Omeleta s hlívou | | 47,00 Kč | | 100 g | Domácí klobás s hořčicí / cena dle váhy / | | 38,00 Kč | | 100 g | Pečený špek s hlívou a vejci | | 48,00 Kč | | 100 g | Pečený špek s vejci | | 42,00 Kč | | 100 g | Topinka, šunka, sýr | | 39,00 Kč | | 100 g | Míchaná vejce s cibulkou | | 30,00 Kč | | Hotová jídla (podáváme do 16 hodin) | | 100 g | Svíčková na smetaně, houskový knedlík | | 68,00 Kč | | 150 g | Vepřový vrabec, zelí, houskový knedlík | | 72,00 Kč | | 150 g | Jelení guláš “ Sirákov”, cibule, křen | | 72,00 Kč | | 250 g | Pečené kachní stehno, zelí, houskový knedlík | | 85,00 Kč | | 100 g | Uzené vařené, zelí, houskový knedlík | | 69,00 Kč | | 100 g | Uzené vařené, brambor vařený, okurek | | 70,00 Kč | | 100 g | Vepřová plec na hlívě, rýže dušená | | 69,00 Kč | | 100 g | Přír. hovězí pečeně se sýrem, brambor vař., tatarská omáčka | | 75,00 Kč | | 100 g | Čočka na kyselo, uzené lukovské vařené, okurek | | 67,00 Kč | | 200 g | Čocka na kyselo, sázené vejce, okurek | | 54,00 Kč | | 430 g | Těstoviny na hlívě s uzeným a vejcem, sypané sýrem | | 73,00 Kč | | Bezmasá jídla | | 180 g | Hlíva ústřičná smažená, obloha | | 79,00 Kč | | 130 g | Sýr smažený, obloha | | 60,00 Kč | | 100 g | Niva plísňový sýr smažený, obloha | | 65,00 Kč | | 100 g | Sýr Hermelín smažený, obloha | | 67,00 Kč | | 150 g | Tvargle smažené (tvarůžky z Holomóca), obloha | | 65,00 Kč | | 200 g | Brokolice smažená, obloha | | 52,00 Kč | | 200 g | Květák smažený, obloha | | 48,00 Kč | | 200 g | Bramborák | | 25,00 Kč | | Drůbež | | 150 g | Kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem, obloha (kuřecí, šunka, sýr) | | 97,00 Kč | | 150 g | Kuřecí prsíčka s broskví, obloha (kuřecí přírodní, broskev) | | 93,00 Kč | | 120 g | Kuřecí směs s ananasem, obloha (kuřecí na nudličky, ananas, kečup) | | 94,00 Kč | | 120 g | Kuřecí směs se zeleninou, obloha (kuřecí na nudličky, kapie, rajčata, kečup) | | 97,00 Kč | | 150 g | Kuřecí steak v hlívové omáčce, obloha (kuřecí prsíčka přírodní, hlíva, šlehačka) | | 99,00 Kč | | 150 g | Kuřecí plněný řízek, obloha (kuřecí prsíčka smažené, plněné šunkou a sýrem) | | 105,00 Kč | | 150 g | Kuřecí řízek "Ondráš", obloha (kuřecí prsíčka smažené v bramborovém těstě) | | 105,00 Kč | | 150 g | Smažený kuřecí řízek, obloha | | 94,00 Kč | | 200 g | Drůbeží játra na cibulce, obloha | | 79,00 Kč | | 360 g | Kuřecí nudličky v nivové omáčce s těstovinami (kuřecí prsíčka kousky, smetana, niva, bazalka) | | 115,00 Kč | | 380 g | Rizoto s kuřecím masem | | 65,00 Kč | | Ryby | | 200 g | Smažené rybí filé, citron | | 70,00 Kč | | 250 g | Pstruh smažený na másle | | 117,00 Kč | | 100g +/- | | 21,00 Kč | | 250 g | Pstruh pečený na česneku | | 120,00 Kč | | 10g +/- | | 4,00 Kč | | Speciality | | 800 g | Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, cibule | | 175,00 Kč | | 150 g | Ražničí s hlívou, obloha (vepřová kýta přírodní, hlíva, cibule) | | 104,00 Kč | | 150 g | Vepřový řízek na hlívě, obloha (vepřová kýta přírodní, hlíva) | | 105,00 Kč | | 150 g | Tajemství Sirákov, obloha (vepřová kýta, vepřová játra, pikantní koření, zelenina, kečup) | | 105,00 Kč | | 150 g | Zbojnická pochoutka, obloha (vepřové přírodní, moravská klobása, dušená hlíva, strouhaný sýr) | | 99,00 Kč | | 150 g | Lesácká roštěná, obloha (hovězí přírodní roštěná, hlíva, slanina) | | 102,00 Kč | | 100 g | Bramborák "Sirákov", obloha (dvě bramborové placky, uzené maso, dušené zelí) | | 99,00 Kč | | 380 g | Rizoto s vepřovým masem | | 72,00 Kč | | Jídla na objednávku | | 200 g | Pepper steak, obloha (vepřová krkovice, omáčka se směsí pepře) | | 96,00 Kč | | 200 g | Steak na hlívě, obloha (vepřová krkovice, hlíva, smetana, koření) | | 89,00 Kč | | 200 g | Steak na bylinkovém másle, obloha (vepřová krkovice, bylinky, máslo) | | 92,00 Kč | | 150 g | Roštěná s drůbežími játry, obloha (hovězí přírodní roštěná, drůbeží játra restovaná) | | 113,00 Kč | | 150 g | Vídeňská roštěná, obloha (hovězí přírodní roštěná, smažená cibule) | | 109,00 Kč | | 150 g | Masová směs „Rotchild“, obloha (vepřová kýta, vepřová játra, kuřecí na nudličky, paprika, hlíva) | | 110,00 Kč | | 150 g | Vepřový řízek „Ondráš“, obloha (vepřový řízek smažený v bramborovém těstě) | | 104,00 Kč | | 150 g | Pikantní směs v bramboráku, obloha (dva bramboráky, směs z vepřového masa, vepřových jater, zeleniny, kečupu a pikantního koření) | | 125,00 Kč | | 150 g | Švýcarský řízek, obloha (smažené vepřové plněné šunkou a sýrem) | | 107,00 Kč | | 150 g | Zlínský klobouk, obloha (vepřové přírodní, broskev, sýr eidam) | | 106,00 Kč | | 150 g | Vizovická kotleta, obloha (vepřová kotleta bez kosti, moravská klobása, smažená cibule) | | 95,00 Kč | | 150 g | Vepřová kotleta se šunkou a vejcem, obloha (vepřová kotleta bez kosti, šunka, vejce) | | 102,00 Kč | | 150 g | Vepřová kotleta na hlívě, obloha (vepřová kotleta bez kosti, dušená hlíva) | | 99,00 Kč | | 150 g | Smažený vepřový řízek, obloha (vepřová kýta v troj obalu smažená) | | 97,00 Kč | | Těstoviny | | 300 g | Tortelliny s parmskou šunkou | | 89,00 Kč | | 300 g | Tortelliny se špenátem | | 85,00 Kč | | 300 g | Tortelliny sýrové | | 99,00 Kč | | Dietní jidla | | 100 g | Vařený kuřecí řízek, brambor, obloha | | 75,00 Kč | | 100 g | Teplá šunka, brambor, obloha | | 73,00 Kč | | Moučníky | | 80 g | MALAKOV se šlehačkou od paní JARUŠKY | | 20,00 Kč | | 160 g | Palačinky s čokoládou a šlehačkou | | 35,00 Kč | | 220 g | Palačinky s broskví a čokoládou a šlehačkou | | 45,00 Kč | | 70 g | Marlenka – medovník | | 35,00 Kč | | 125 g | Sacher dort | | 48,00 Kč | | Dezerty | | Běloušek – oříškový se zmrzlinou | | 48,00 Kč | | Černoušek – čokoládový se zmrzlinou a malinami | | 51,00 Kč | | Piškotová roláda s vanilkovou zmrzlinou | | 35,00 Kč | | Štrúdl se šlehačkou a zmrzlinou | | 35,00 Kč | | Poháry | | Zmrzlina dle nabídky (1 kopeček) | | 6,00 Kč | | 150 g | Zmrzlinový pohár - Horké maliny | | 51,00 Kč | | 150 g | Zmrzlinový pohár jahodový | | 51,00 Kč | | 150 g | Zmrzlinový pohár čokoládový | | 46,00 Kč | | Přílohy | | 200 g | Vařený brambor | | 20,00 Kč | | 200 g | Opékaný brambor | | 25,00 Kč | | 200 g | Americké brambory | | 28,00 Kč | | 200 g | Smažené hranolky | | 25,00 Kč | | 200 g | Smažené krokety | | 28,00 Kč | | 200 g | Dušené zelí | | 14,00 Kč | | 200 g | Dušená rýže | | 20,00 Kč | | 200 g | Šunková rýže | | 25,00 Kč | | 200 g | Hrášková rýže | | 21,00 Kč | | 200 g | Houskový knedlík | | 15,00 Kč | | 1 ks | Pečivo | | 3,00 Kč | | Kompoty | | 150 g | Ananasový | | 17,00 Kč | | 150 g | Broskvový | | 19,00 Kč | | 150 g | Míchaný | | 18,00 Kč | | Dresing | | 50 g | Hořčicový | | 13,00 Kč | | 50 g | Tomatový | | 13,00 Kč | | 50 g | Křenový | | 13,00 Kč | | 50 g | Česnekový | | 13,00 Kč | | 50 g | Ďábelský | | 13,00 Kč | | 50 g | Tatarská omáčka | | 13,00 Kč | | 50 g | Kečup | | 13,00 Kč | | Letní saláty | | 360 g | Těstovinový s eidamem, tatarkou a kukuřicí | | 68,00 Kč | | 360 g | Těstovinový s nivou, tatarkou a kukuřicí | | 73,00 Kč | | 360 g | Těstovinový s hlívou ústřičnou | | 69,00 Kč | | 250 g | Kuřecí salát | | 88,00 Kč | | Saláty | | 240 g | Míchaný salát „Sirákov“ | | 44,00 Kč | | 200 g | Rajčatový salát | | 28,00 Kč | | 200 g | Zelný salát, křen, kopr, mrkev | | 28,00 Kč | | 200 g | Zelný salát s křenem | | 26,00 Kč | | 200 g | Zelný salát s koprem | | 26,00 Kč | | 200 g | Zelný salát | | 23,00 Kč | | 200 g | Okurkový salát | | 28,00 Kč | | Cukrovinky | | Deli 35 g | | 10,00 Kč | | Margot 100 g | | 18,00 Kč | | Čokoláda 100 g | | 30,00 Kč | | Tatranky 50 g | | 10,00 Kč | | Banánek v čokoládě 50 g | | 14,00 Kč | | Tic Tac 16 g | | 13,00 Kč | | Žvýkačky | | 13,00 Kč | | Arašidy 100 g | | 18,00 Kč | | Brambůrky 85 g | | 19,00 Kč | | Tyčinky 75 g | | 11,00 Kč | | Cigarety | | Marlboro | | 66,00 Kč | | Petra | | 44,00 Kč | | Sparta | | 52,00 Kč | | Doutníky (dle nabídky) | | | | Zapalovač | | 7,00 Kč | | Zápalky | | 4,00 Kč |
Nápojový lístek
| Aperitivy | | Cinzano bianco | 0,1 l | 42,00 Kč | | Cinzano rosso | 0,1 l | 42,00 Kč | | Metropol bianco | 0,1 l | 34,00 Kč | | Campari bitter | 0,4 cl | 36,00 Kč | | Martini bianco | 0,1 l | 48,00 Kč | | Bílá vína | | Müller Thurgau - rozlévané | 0,1 l | 15,00 Kč | | Rulandské bílé | 0,7 l | 150,00 Kč | | Veltlínské zelené | 0,7 l | 150,00 Kč | | Rulandské šedé | 0,7 l | 150,00 Kč | | Sauvignon bílé | 0,7 l | 180,00 Kč | | Veltlínské zelené Kovacs | 0,7 l | 250,00 Kč | | Ryzlink rýnský Kovacs | 0,7 l | 280,00 Kč | | Neuburské exklusive Kovacs | 0,7 l | 310,00 Kč | | Sauvignon exklusive Kovacs | 0,7 l | 350,00 Kč | | Muškát moravský Kovacs | 0,7 l | 270,00 Kč | | Chardonnay exklusive Kovacs | 0,7 l | 270,00 Kč | | Müller Thurgau exklusive Kovacs | 0,7 l | 210,00 Kč | | Rulandské šedé Kovacs | 0,5 l | 310,00 Kč | | Červená vína | | Frankovka - rozlévané | 0,1 l | 15,00 Kč | | Frankovka | 0,7 l | 150,00 Kč | | Cabernet Sauvignon | 0,7 l | 160,00 Kč | | Portugal modrý | 0,7 l | 170,00 Kč | | Cabernet Sauvignon Kovacs | 0,7 l | 210,00 Kč | | Zweigeltrebe Kovacs | 0,7 l | 210,00 Kč | | Merlot Kovacs | 0,7 l | 240,00 Kč | | Frankovka classic Kovacs | 0,7 l | 260,00 Kč | | Svatovavřinecké Rose Kovacs | 0,7 l | 270,00 Kč | | Šumivá vína | | Bohemia demi | 0,75 l | 199,00 Kč | | Lihoviny | | Slivovice Jelínek | 0,4 cl | 35,00 Kč | | Vodka Koskenkorva Peach | 0,4 cl | 30,00 Kč | | Vodka Finská | 0,4 cl | 38,00 Kč | | Vodka Crystal | 0,4 cl | 22,00 Kč | | Gin Beefeater | 0,4 cl | 45,00 Kč | | Rum tuzemský | 0,4 cl | 19,00 Kč | | Borovička | 0,4 cl | 19,00 Kč | | Fernet stock | 0,4 cl | 29,00 Kč | | Fernet stock citrus | 0,4 cl | 29,00 Kč | | Jim Beam | 0,4 cl | 60,00 Kč | | Whisky Ballatines | 0,4 cl | 60,00 Kč | | Tullamore | 0,4 cl | 60,00 Kč | | Jägermeister | 0,4 cl | 60,00 Kč | | Stará myslivecká | 0,4 cl | 24,00 Kč | | Metaxa 5* | 0,4 cl | 60,00 Kč | | Likéry | | Becherovka | 0,4 cl | 30,00 Kč | | Griotka | 0,4 cl | 22,00 Kč | | Vaječný likér | 0,4 cl | 15,00 Kč | | Pivo | | Gambrinus 10° točené | 0,5 l | 19,00 Kč | | Gambrinus 10° točené | 0,3 l | 15,00 Kč | | Plzeň 12° točené | 0,5 l | 26,00 Kč | | Plzeň 12° točené | 0,3 l | 15,60 Kč | | Gambrinus - lahvové | 0,5 l | 18,00 Kč | | Birell Radegast - lahvové | 0,5 l | 18,00 Kč | | Nealkoholické nápoje | | 1 ks | Coca Cola | 0,33 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Fanta - dle nabídky | 0,33 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Cappy - dle nabídky | 0,20 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Kinley tonic - dle nabídky | 0,25 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Sprite | 0,33 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Ledový čaj - dle nabídky | 0,20 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Bonaqua - dle nabídky | 0,25 l | 17,00 Kč | | 1 ks | Mattoni | 0,33 l | 25,00 Kč | | 1 ks | Fruko - dle nabídky | 0,25 l | 13,00 Kč | | 1 ks | Burn | 0,25 l | 39,00 Kč | | 1 ks | Red Bull | 0,25 l | 45,00 Kč | | Kofola točená | 0,10 l | 5,00 Kč | | Teplé nápoje | | Káva Turecká | 7 g | 17,00 Kč | | Káva Presso | 7 g | 23,00 Kč | | Káva Vídeňská | 7 g | 25,00 Kč | | Káva Alžírská | 7 g | 27,00 Kč | | Capuccino | 7 g | 27,00 Kč | | Káva Latte Macchiato | 7 g | 30,00 Kč | | Ledová řecká káva FRAPÉ | 3 g | 29,00 Kč | | Horká čokoláda | 2 dcl | 32,00 Kč | | Čaj černý, ovocný | 2 dcl | 15,00 Kč | | Svařené víno červené/bílé | 2 dcl | 30,00 Kč | | Grog Jablečný - nealko | 1 ks | 25,00 Kč | | Grog Rum | 0,5 cl | 30,00 Kč | | Smetana do kávy | 1 ks | 4,00 Kč |
Večeře polopenze
| Smažený řízek vepřový (kuřecí) s bramborem | | | | Kuřecí přírodní řízek plněný šunkou a sýrem a opékanými brambory | | | | Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem | | | | Vepřový vrabec, zelí, houskový knedlík (brambor) | | | | Zbojnická vepřová pochoutka s hranolky | | | | Kuřecí nudličky v nivové omáčce s těstovinami | | | | Rizoto s vepřovým (kuřecím) masem | | | | Těstoviny na hlívě s uzeným a vejcem sypané sýrem | | | | Francouzské brambory, okurek | | |
|